El tumor estromal gastrointestinal o GIST es un cáncer del tubo digestivo muy poco frecuente. Pertenece por su origen a los sarcomas, un grupo de tumores que deriva del tejido conectivo, muscular y óseo.

La mayoría de los tumores GIST se encuentran en el estómago, un 20-30% en el intestino delgado y un 5-15% en el colon y recto. También, mucho menos frecuentemente, puede encontrarse en otras localizaciones, como el esófago.

No se deben confundir los tumores Estromales Gastrointestinales ( GIST) con otros cánceres más frecuentes del tubo digestivo, los carcinomas, pues sus orígenes, pronóstico y tratamiento son totalmente diferentes.